当今社会,健康慢慢的变成了大众关注的焦点,随着国民养生意识的提升,海参这一高端滋补品,受到了慢慢的变多消费者的青睐。
在行业激烈竞争的当下,大连参行家敏锐洞察市场需求,积极投入新工艺创新研发,经过多年的不懈努力,成功研发出两大海参加工专利设备,为整个市场带来一场全方位的品质变革。
海参在加工之前有必要进行彻底的清洗,传统的清洗方存在清洗不彻底、效率低下等问题。参行家研发的高效清洗蒸煮设备,不仅仅可以快速、高效地清洗海参表面及内里杂质,还能在清洗之后直接进行蒸煮加工。
这种专利设备在蒸煮环节有着独特优势,能够精确控制煮制温度,使海参受热均匀,从而全面激活细胞弹性,使肉质更加饱满,参皮更加延展,从而极大的提升海参的泡发率和品质。
和传统加工设施不同,稳定型低温加热设备能够精准控制加热温度,在适宜的环境下,保持海参原有特性,不仅能及时锁住鲜味,还能使肉质更加Q弹,有效提升海参风味与食用口感。
除此之外,低温加热设备还能最大限度锁住营养不流失。海参中的蛋白质、皂苷等活性物质,对温度都较为敏感,温度过高时容易使其失去活性,通过稳定型低温加热处理,这些营养能得以完好保留,使得海参的滋补价值更上一层楼!
参行家两大加工专利设备的问世,对海参市场来说,是一场工艺的升级,也是一次品质的飞跃。
对广大消费者来说,这在某种程度上预示着能够享受到更高泡发率、更高营养的优质海参。高泡发率意味着能以同样的价格,获得更多的可食用海参,大幅度的提升了海参的性价比;而更高的营养则让海参的滋补作用明显提升,无论是对于提高免疫力还是滋补身体,都有着极大的助益作用。
大连参行家品牌的这一创新升级,为整个海参行业树立了榜样。在养生市场需求一直增长的背景下,企业只有不停地改进革新,提升产品质量,才能更长久的立足于市场。
参行家通过研发专利设备,不仅提升了自身品牌的竞争力,也推动了海参行业朝着更加健康、高品质的方向发展。相信在这种优质企业的带动下,会有更多的海参企业开始重视品质提升,为广大消费者带来更多优质的海参产品。
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